日前,新合作央厨(天津)供应链公司承办了天津市南开区科学技术协会组织的“科创中国专家行 食安科普进企业”科普活动。
活动现场,工作人员带领社区消费者实地参观新合作央厨的各个区域,讲解公司在食材选择、生产流程、食品安全标准等方面的管理流程和体系,让消费者亲眼见证食品的生产过程和配餐流程,得到了社区消费者的一致认可与好评。
通过此次活动,让社区消费者更加直观地了解了食品制作规范流程,对食品安全有了更深层次的了解,提高了社区消费者的食品安全意识,提升了消费者的科学素养,使食品安全知识在社区内得到更广泛、更深入、更全面的宣传,有效地引导社区消费者养成科学、安全、良好的饮食习惯,增强了消费者参与食品安全协管的积极性。